Grill sauce

  • 100 g soltørrede tomater
  • 1 dl tomatketchup
  • 2 spsk mørk rørsukker
  • 1 spsk vineddike
  • 2 spsk dijonsennep
  • 1 spsk olie
  • 1 tsk finthakket frisk chili
  • Evt. 1 tsk fintrevet ingefær.

Hæld kogende vand på de soltørrede tomater, så det dækker og lad dem trække i ca. 15 min. Hæld vand fra. Kom tomaterne og de øvrige ingredienser til grill saucen i en blender og kør til en ensartet sovs.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.