Gulerodskage

(bradepande)

  • 1 kg revne gulerødder
  • 5 dl olie
  • 10 dl sukker (850g)
  • 3 tsk. salt
  • 5 tsk. kanel
  • 10 æg (str. 4)
  • 1 kg mel
  • 10 tsk. bagepulver
  • 10 tsk. vanillesukker
  • 250 g rosiner

Gulerødder, olie, æg sukker, kanel, mel og salt røres sammen.

Bagepulver og vanillesukker røres i, lige før det sættes i ovnen.

Bages ved 175-200 grader i ca. 45 min.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.