Karrysildesalat

 

  • 2-3 kryddersild
  • 2 syltede agurker
  • 3 hårdkogte æg
  • 175 g mayonnaise
  • 1 dl creme fraiche 38%
  • 2-3 tsk. karry
  • 1 tsk. engelsk sauce
  • Salt & peber
  • Æg og karse til pynt

Skær sildene i små bidder.

Skær agurkerne i små terninger og hak æggene.

Rør mayonnaisen og creme fraiche sammen og smag til med karry, engelsk sauce, salt og peber.

Bland fyldet i og kom salaten i en skål.

Pynt med æggebåde og karse kort tid inden serveringen.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.